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茶与方便面

作者: 洪嘉怡2017/01/18短篇散文

大家都知道中国是一个有着五千年文化的古国,随着经济的快速发展,中国对外来事物的接受能力也越来越强,快速的经济发展也提高了人们的生活节奏,渐渐地,中国也失去了一些东西……

说到中国就让人联想一个字—茶,没错,中国的茶文化可谓源远流长。首先China的来历,有瓷、茶、丝等各种因素,其中一种就是茶,古代的中国有时将茶作为战略物资,甚至作为贸易制裁的武器,以为马背上的民族若无茶饮,便会便秘而死。但根据国际茶委会的数据,2013年,中国大陆的人均饮茶量排名19,亚,欧,非,美,竟都有比中国更爱饮茶的地方,实在有些出人意料。茶多少应该算是慢生活的材料,可以衡量悠闲的程度。而茶叶消费的根据,也可以表明我们失去了慢生活,中国人的生活节奏加快了。

反观快餐界,有一个不得不提的翘楚——方便面了,如果说茶可以衡量人们的袋子悠闲程度,那么方便面就绝对可以衡量人们的劳碌程度了。我们平时经常会吃方便面,但却不知我国拥有世界上方便面销量冠军的地位,2012年全球共消费了1014亿包方便面,而中国消费了440亿包,其次是印尼,日本……不知是要高兴还是悲哀。而方便面的方便在于时间紧促或旅行状态时,用最短时间让人填饱肚子,这何尝不是“快”生活的体现呢?

若将这则数据结合在一起,我们会发现中国人消费的慢生活材料显然是相当靠后的。

喔,对了,还有酒。我们的慢生活也在酒桌上消耗了。来自世界卫生组织的数据,中国排在第90位,中国人的人均酒类消费并不像公款宴饮那么夸张。

说了这么多,我觉得,社会的生活节奏的加快,必然会留下一些物质痕迹,意味着人们生活中茶越来越少,而更多的方便面越来越多。

所以,中国人,请你“慢”下来。

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