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信义烧饼铺

作者: 寇俊杰2017/12/14短篇散文

烧饼铺不大,也没有装饰什么,可以说,和别的烧饼铺比起来没什么两样。它没有招牌,“信义烧饼铺”的名字是顾客随口起的。

那天,一位老大爷来买烧饼。烧饼还没有出炉,但他习惯先把钱给人家,像交订金一样。那是一百元,卖烧饼的中年人当时没有零钱找,就在心里记着。当时买烧饼的人多,烧饼出炉了,人们争着买,慌乱之中,老大爷把找钱的事也忘了,拿着烧饼就走了。卖烧饼的把人记错了,九十七元的零钱找给了另外一位老人。过了半个小时,那位老大爷买菜时想起来钱还没找呢,就回来要。卖烧饼的说我找给你了呀!老人说真没有,我这么大年纪了还会说瞎话?我兜里真没钱!卖烧饼的看看老大爷白发苍苍的样子,没再说什么就把钱又找给了他。老大爷刚要走,先前的老人也回来了,连声说着不好意思,你刚才多找了我五十元钱,我也没看清就装在了兜里,给孙子买酸奶时才发现。真相终于大白了,周围的人都夸卖烧饼的中年人风格高,宁可自己吃亏也不让顾客受损失,真是个讲信义的好老板,于是,“信义烧饼铺”的名字就叫开了。

时间长了,人们发现这“信义烧饼铺”的名字还真不是白叫的。别的烧饼铺刚开张时烧饼厚薄均匀,时间一长就成了外厚里薄的“盆地”了,但信义烧饼铺的烧饼却始终里外一样厚。有附近建筑工地订一百个烧饼,每次都不用数,分给农民工一次都没错。有一次,包工头临时请农民工吃饭,说第二天再取订的烧饼,反正天冷,放一天也坏不了,可第二天取的却是刚出炉的烧饼。原来头天电话打得晚,订的烧饼没卖完,第二天卖烧饼的把剩下的烧饼热了一下,便宜卖了。还有,卖烧饼的中年人自觉维护秩序,有无赖看小孩子好欺负,就想插队,但卖烧饼的却先把烧饼递到小孩子的手里,无赖恶语威胁他也置若罔闻。

信义在我们和谐的社会大环境里,像火种遇到了顺风,名气在县城迅速漫延开来,很多人慕名前来,每天买烧饼的人排成长龙,但烧饼铺做出来的烧饼依然始终如一,从不偷工减料,还是那样散发着诱人的香气!甚至因为面粉涨价,别的地方做出来的烧饼要么也跟着涨价,要么烧饼小了,但信义烧饼铺却不这样,还和从前一样。以至于房东知道了,给烧饼铺减了房租,还常常有人五角、一块的零钱不等找就走了。

信义就像镜子,你对它做什么样的动作,它也对你做什么样的动作。

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