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写一道美食的作文450字

2016/08/30作文大全

篇一:家乡的美食

我的家乡在客家,是地地道道的客家人。说起家乡的美食那可是让人数不胜数啊,但一想起就让我流口水的还是这道菜——酿豆腐。

这可是客家人人人皆知的一道名菜呢!大家都经常做,那味道可是赞不绝口的!我的材料是豆腐、猪肉、香菇。如果是想让酿豆腐更加美味,放点大葱是最好的选择。别看材料这么简单,它的营养价值可高着呢!吃了酿豆腐能补身体较虚的人,还能养身和调理骨质疏松。但它的口感有些咸,但有鲜味。它的汤汁醇厚,鲜嫩润滑,口味十分鲜美。

这道菜据说源于北方饺子,因为南方缺少小麦,所以客家人就用酿豆腐寄托对北方的饺子、中原文化的感情。不管是节日的时候,还是平常的时候,它都是客家人的最爱。酿豆腐虽然香气馥郁,但要注意不要吃与豆腐、猪肉相克的是食物。与豆腐相克的食物有蜂蜜、茭白、竹笋和猪肝。吃完猪肉后最好不要喝太多茶。

听完我对酿豆腐的一番介绍,是不是已经迫不及待想要尝一尝着美味佳肴了?我的家乡还有许多的美食在等着你来品尝!

篇二:美食

重庆有一个令人垂涎三尺,百吃不厌的的特色小吃——酸辣粉,他虽然算不上什么美味佳肴,但是你吃了以后一定会被它的色香味所折服。

我来回穿梭在五个街里,开酸辣粉的店都没有空位了。心想:这酸辣粉也太抢手了吧!我虽这么想,但仍然不死心。最后,我决定在最后一条街上,仔细“搜寻”。终于,我发现一个店里还有最后一个空位,我立马飞奔过去,对店里的师傅说:“来碗酸辣粉。”师傅随即达到:“好嘞!”我目睹了制作酸辣粉的全过程:抓适量的粉丝,放进竹制的勺,再将勺放进一个机器里面,用不了几分钟粉丝,就熟了。将粉丝倒进碗里,然后舀一勺辣油放进碗里,放上花生米、香菜……最后盛碗汤,一碗热气腾腾的酸辣粉就只做好啦!

望着这碗充满吸引力的美食,我不管三七二十一,用筷子一夹,直接放进嘴里,谁知,我却大叫了一声:“啊!”因为辣、烫的缘故,把那些粉丝全吐了出来,真是狼狈不堪,我想我这一辈子都不会忘记这个店里的人看我的表情。于是,我才用了新的战术——细嚼慢咽。这一次,我小心翼翼地将它们送进嘴里,细细品尝,味道还有点甜,真是“满口是福”。我又夹了一大把放进嘴里,这酸辣粉还真是别有风味,辣中带酸,酸中带甜,真是令人回味不绝啊。

来重庆,不吃酸辣粉,属一大遗憾。

篇三:一道最好吃的菜

今天放学回到家,我就忙着写作业了。妈妈正在厨房里烧菜。也不知道是学校体育课我们玩得太开心,还是妈妈的菜烧得香,六点钟的时候,我觉得肚子开始“咕咕”叫了。

妈妈好像听到了我的肚子叫,大声喊着:“宝贝,吃饭了!”我把作业一推,蹦蹦跳跳就冲到了饭桌旁。哇!桌子上已经摆满了饭菜,其中竟然有一大盘我最喜欢吃的西红柿炒鸡蛋!它的颜色非常鲜艳,红红的西红柿搭配着金灿灿的鸡蛋,装在白色的盘子里,看着就让人流口水。我赶紧去洗了手,迅速坐了下来,大喊着向妈妈要来筷子和勺子,就迫不及待地把西红柿拉到了我的面前。我吃这道菜和别人可不一样。别人都是用筷子从盘子里夹着吃,一口饭一口菜。而我却是把那红红的汤汁倒进饭里,上面再铺上一层鸡蛋,这时,我的饭就变得酸酸甜甜的,可好吃了。妈妈看着我的馋嘴的样子,得意地说:“好吃吧?这可是妈妈特地买来熟透的西红柿炒出来的哟。”我笑着说:“好吃的!”嘴和手却没有停下来,满意地往口中扒着这西红柿鸡蛋盖浇饭,一点也不想浪费。

吃完后,我想,等我长大后,也要做给爸爸、妈妈做好吃的吃,就像他们现在做给我一样。

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